Restaurant Fondue

Especialitats en fondues, cassoles, cassoletes i brases
Amb la cuina de sempre

NosaltresContacta

Sobre Nosaltres

Algunes paraules sobre nosaltres

Anem a presentar-nos

Al Restaurant Foundue pots gaudir de les nostres especialitats en fondues, cassoles, cassoletes i brases, tot amb la cuina de sempre.

No dubtis en contactar amb nosaltres per disfrutar dels plats que oferim.

Un lloc per dinar o sopar

També pots probar els nostres tastets…

A part de dinar o sopar també pots gaudir dels nostres tastets, tots els dies de 11:30h a 13:00h. Entre d’altres pots disfrutar menjant els musclus, callos de la casa, rabo de toro, salsitxes i les braves de la casa entre d’altres.

Per cada 2 tastets, 1 copa o canya

La Nostra Carta

Les Amanides

  • Xató de la casa
    10.50€
    Escarola, truita, tonyina, anxoves, bacallà i la nostra salsa
    Escarola, tortilla, atún, anchovas, bacalao y nuestra salsa.
  • Amanida tèbia
    9.50€
    Assortiment d’enciams, formatge de cabra gratinat amb mel i fruits secs.
    Surtido de lechugas, queso de cabra gratinado con miel y frutos secos.
  • Amanida de la casa
    10.50€
    Assortiment d’enciams, olives farcides, ceba dolça, esparrecs blancs acompanyada d’iberics.
    Surtido de lechugas, aceitunas rellenas, cebolla dulce y esparragos blancos acompañado de ibericos.
  • Timbal d’esqueixada
    9.50€
  • Timbal d’esqueixada
    Escalivada d’hortalises amb formatge de cabra i pa de vidre
    Escalivada de verduras con queso de cabra y pan tostado

Per Compartir

  • Pernil ibèric
    9.50€
    amb pa torrat i tomàquet
    Jamon iberico con pan tostado con tomate
  • Assortiment
    11.50€
    de formatges amb pa de vidre
    Surtido de quesos con pan tostado
  • Musclus al vapor
    8.50€
    Mejillones al vapor

Cassoles i Cassoletes

  • De carn
    8.50€ (cassola) / 4.50€ (cassoleta)
    Patata, carn de vedella amb ceba confitada i ceps gratinats
    Patata, carne de ternera con cebolla confita y setas gratinadas
  • Cargols amb salsa pagès
    16.00€ (cassola) / 8.25€ (cassoleta)
    Cargol vinyal amb salsa de tomaquet, verdures i botifarra de fabes
    Caracol viñal con salsa de tomate, verduras y butifarra de habas
  • Rabo de toro de la casa
    11.50€ (cassola) / 6.25€ (cassoleta)
  • Els callos de la casa
    11.50€ (cassola) / 6.25€ (cassoleta)
  • Peus de porc
    12.50€ (cassola)
  • Carxofes
    11.00€ (cassola)

Carns a la brasa

  • Filet de vedella amb guarnició
    17.00€
    Solomillo de ternera con guarnición
  • Conill de masia amb guarnició
    12.00€
    Conejo de la masia
  • Costelletas de xai amb guarnició
    12.00€
    Costillas de cordero con guarnición
  • Secret de porc iberic amb guarnició
    9.50€
    Secreto iberico con guarnición
  • Botifarra a la brasa amb guarnició
    9.50€
    Butifarra a la brasa
  • Entrecot de vedella amb guarnició
    15.00€
    Entrecot de ternera con guarnición
  • Xurrasco a la brasa amb guarnició
    11.50€
    Churrasco a la brasa con guarnición

Les Fondues

Fosses de formatge

  • Al costat del museu
    9.90€/ració
    Fossa de comté de 12 messos amb encenalls de Raclette i Vacherin Suís acompanyats de bolets
    Fondue Comté de 12 meses, Vacherin suizo con virutas de Raclette Acompañado de setas
  • Museu Angel Guimerà
    13.50€/ració
    Fossa de Vacherin Suís, Gorgonzola Galbani i encenalls de Raclette al cava acompanyada de cues de llagostins i gambes cuites
    Fondue de Vacherin Suizo, Gorgonzola Galbani y virutas de Raclette al cava acompanñado de colitas de langostinos y gambas peladas

Fosses de carn

  • Plaça nova
    13.70€/ració
    Daus de vedella, pollastre i bou condimentats per coure’ls amb oli
    Dados de ternera, pollo y buey condimentados para cocinarlo en aceite
  • Plaça vella
    15.50€/ració
    Daus de vedella, bou i pollastre condimentats per coure’ls en un brou de verdures acompanyat de Xampinyons salses variades i arròs
    Dados de ternera, buey y pollo condimentados y caldo de verduras acompañada de champiñones y salsas variadas y arroz
  • L’auditori
    13.70€/ració
    Daus de vedella acompanyat de bolets per coure’ls en vi negre aromatitzat i salses variades
    Dados de ternera acompañados de setas y vino tinto aromatizado y salsas variadas

Suplements carta

  • Racio pa
    1.00€
  • All i oli
    1.00€
  • Vinagreta
    1.00€
  • Romesco
    1.00€
  • Pa sense gluten
    1.00€
  • Chimichurri
    1.00€

Platos aptos para celiacos

Les Postres

  • Crema catalana
    4.00€
  • Flam amb nata
    3.50€
  • Coulant de xocolata
    4.00€
  • El music
    4.25€
  • Fondue xocolata blanca o negre
    8.00€
  • Seleccio de gelats i cremes gelades de Sandro Dessi

Els tastets

VI NEGRE, BLANC I ROSAT
VERMUT DE LA CASA
CANYA DE CERVESA

TOTS ELS DIES DE: 11:30H A 13:00H

Musclus a la marinera
(Mejillones a la marinera)

Callos de la casa

Rabo de toro de la casa

Salsitxes amb tomaquet
(Salchichas con tomate)

Les braves de la casa
(Las bravas de la casa)

PER CADA 2 TASTETS, 1 COPA O CANYA 5.00€

Els Preus

  • Un Tastet
    3.50€
  • Copa vi o vermut
    2.15€
  • Canya de cervesa
    1.20€

Contacta amb nosaltres

Ubicació

Posa’t en contacte